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"Sólo aquella cerveza era
capáz de tanto"

"Sólo aquella cerveza
era capáz de tanto"

Blonde Ale Glitter

4.5% ALC. VOL

Edición especial conmemorativa, inspirada en el movimiento LGBT+. La verdadera magia de esta cerveza se da al servirla, ya que no puedes saber de qué color será. Podrá ser Rojo, Naranja, Amarillo, Verde, Azul o Morado, cualquier color de la bandera LGBT+, el color es ¡SORPRESA!. Además de que contiene Glitter comestible, haciéndola lucir con sedosos destellos luminosos ideales para ser la mayor atracción de la fiesta.

Cerveza de transición estilo Blonde Ale con adjuntos de Glitter y Colorante, espuma media con alta persistencia. Aromas a cereales y hierbas. En sabor otorga notas que se inclinan a las maltas caramelo, pan recién horneado y con un amargor bajo-medio. Se produce en lotes de 120 litros, con una maduración de 2 a 3 semanas en botella, elaborada con ingredientes 100% orgánicos y de la más alta calidad, lo que la hace una cerveza refrescante ideal para los días calurosos y los días de fiesta.

 

Al capone

Porter-Café

5.5% ALC. VOL

Cerveza de transición estilo Porter con adjunto de café, de color marrón profundo con destellos rubí, espuma ligera con poca persistencia y de color beige, aroma a caramelo Toffee y frutos secos; sabor a ciruela pasa madura, frutos obscuros maduros y a los clásicos sabores torrefactos de este emblemático estilo Londinense, con un amargor medio-alto. Es una cerveza balanceada con cuerpo ligero, ideal para clima frío.

Se produce en lotes de no más de 120 litros, asegurando una calidad gourmet fantástica. Elaborada con ingredientes puramente orgánicos y una fermentación de 2 a 3 semanas, más una maduración en botella de 2 semanas más. Su producción dura 5 semanas para cada botella, lo que la convierte en una cerveza deliciosa.

eliot ness

Ale-Mezcal

5% ALC. VOL

Cerveza de transición estilo Blonde Ale con adjunto de mezcal espadín joven. Esta cerveza es de color dorado con una espuma persistente de color blanquecino, cuenta con un cuerpo ligero y una carbonatación media-alta. Otorga notas de sabores a agave cocido y a cereales dulces y un  bajo nivel de amargor. Su sabor es dulce al primer ataque y ahumado en el retrogusto. Es muy refrescante, lo que la hace una cerveza de fácil degustación y permite consumir más de una botella sin hostigar al paladar.

Es perfecta para tomarla en cualquier tipo de ocasión, ya que esta cerveza de ligereza media resulta agradable al paladar haciéndola una cerveza que combina con cualquier alimento y ambiente. Se produce en lotes de no más de 120 litros, asegurando una calidad gourmet fantástica. Hecha con ingredientes puramente orgánicos y una fermentación de 3 semanas, más una maduración en su botella de 2 semanas más.

bonnie & clyde

Stout Chocomenta

6% ALC. VOL

Cerveza de transición estilo Stout con adjunto de menta. El líquido es de un color negro azabache con un cuerpo medio, su espuma es persistente y prolongada de un color marrón-ocre. Aroma a chocolate torrado debido al tostado de las maltas y un delicioso olor a menta. El sabor en boca es de un  amargor medio en el primer ataque y a chocomenta en el retrogusto (¡Si, como las famosas chocoretas!).

¡Sabor único y delicioso! es lo que comentan quienes la han probado, al ser una Cerveza Stout conserva el amargor que lo distingue dando un toque a chocolate y fresca menta que al final deja un agradable sabor al paladar, perfecta para degustar con postres.

Se produce en lotes de no más de 120 litros, asegurando una calidad gourmet fantástica. Hecha con ingredientes puramente orgánicos y una fermentación de 3 semanas, más una maduración en botella de 2 semanas más.

jim malone

Blond Ale-Miel

4.5% ALC. VOL

Cerveza de transición estilo Blonde Ale con adjunto de miel de abeja. El liquido es de color dorado opaco con turbidez ligera, espuma blanquecina con persistencia media, aromas a cereales dulces, a pan recién horneado y por supuesto a miel de abeja. Sabor ligero a miel fresca con un amargor moderado y a maltas dulces, cuenta con una carbonatación media. El sabor al primer ataque es dulce, pero se combina perfecto con su retrogusto ligeramente cítrico a lima. Es una cerveza ligera y refrescante ideal para días calurosos.

Perfecta para cualquier ocasión, al ser una cerveza suave es muy agradable al paladar y con un toque a miel que te dejará con ganas de tomar otra más

Es producida en lotes de no más de 120 litros, asegurando una calidad excelente. Elaborada con ingredientes puramente orgánicos y una fermentación de 3 semanas, más una maduración de 2 semanas más en botella.

Frank Nitti

Lambic-Jamaica

5.5% ALC. VOL

Cerveza de transición estilo Blonde Ale con un adjunto en cocción de flor de Jamaica. Tiene un hermoso color rojo pálido translucido, gracias a su proceso de filtrado es una cerveza con bajo nivel de sedimento, cuenta con una espuma de persistencia media color rosa pálido. Aromas florales, cítricos y a Jamaica. En sabor otorga sabores frescos y ácidos derivados del sabor caracteristico de la Jamaica, un ligero sabor a sal, con alta carbonatación y un amargor medio-alto.

Es una cerveza altamente refrescante, ideal para días calurosos y para maridarse con ensaladas y pescados.

Es producida en lotes de 500 litros. Elaborada con ingredientes puramente orgánicos y una fermentación de 3 semanas, más una maduración de 3 semanas más en botella.