Cerveza de transición estilo Blonde Ale con un adjunto en cocción de flor de Jamaica. Tiene un hermoso color rojo pálido translucido, gracias a su proceso de filtrado es una cerveza con bajo nivel de sedimento, cuenta con una espuma de persistencia media color rosa pálido. Aromas florales, cítricos y a Jamaica. En sabor otorga sabores frescos y ácidos derivados del sabor caracteristico de la Jamaica, un ligero sabor a sal, con alta carbonatación y un amargor medio-alto.
Es una cerveza altamente refrescante, ideal para días calurosos y para maridarse con ensaladas y pescados.
Es producida en lotes de 500 litros. Elaborada con ingredientes puramente orgánicos y una fermentación de 3 semanas, más una maduración de 3 semanas más en botella.
